
Já é tradição: setembro é mês de caruru na Bahia. A festa que celebra São Cosme e São Damião, realizada especialmente no dia 27, movimenta cozinhas, mercados e famílias em diferentes regiões do estado. E, para preparar uma mesa farta sem pesar tanto no bolso, pesquisar e comparar preços pode fazer toda a diferença. Nessa hora, o aplicativo Preço da Hora Bahia pode ser um grande aliado na economia.
Gerenciado pela Secretaria da Fazenda do Estado (Sefaz-Ba) e desenvolvido pela Companhia de Processamento de Dados do Estado da Bahia (Prodeb), o Preço da Hora Bahia está disponível para Android e iOS, e também pode ser acessado pelo site precodahora.ba.gov.br. A plataforma permite comparar os preços praticados em estabelecimentos de todo o estado, com base nas informações das notas fiscais eletrônicas. Dessa forma, o consumidor pode pesquisar os ingredientes, encontrar as melhores opções de preço e planejar as compras.
Além do simbolismo religioso, a preparação do caruru exige atenção ao bolso, já que os preços dos itens podem variar bastante entre mercados, feiras e supermercados. Entre os produtos mais procurados para o preparo do banquete para os santos gêmeos estão quiabo, azeite de dendê, leite de coco, milho branco e feijão-fradinho. Ingredientes que podem ser pesquisados antes de sair de casa e garantir a economia no bolso.
Uma pesquisa feita com os principais itens usados no caruru mostra a utilidade do aplicativo para garantir economia. O azeite de dendê (200 ml) da mesma marca, por exemplo, apresentou preços que vão de R$ 2,99 a R$ 3,59, uma diferença de 20%. Já o preço do quilo do quiabo pode ser encontrado com variação de 58,9%, entre R$ 4,40 e R$ 6,99.
Quem buscar por leite de coco vai encontrar preços que variam 23,8%, entre R$ 2,98 a R$ 3,69, para o frasco de 200 ml de uma mesma marca. Já o pacote com 500g do feijão fradinho é encontrado na pesquisa por valores entre R$ 2,90 a R$ 3,99, variando 37,6%. Um dos ingredientes que compõem o prato tradicional, o milho branco, pode ser encontrado com variações entre R$ 4,59 a R$ 4,99 para o pacote de 500g, o que permite uma economia de 8,7% para quem pesquisar no app.
Outras Funcionalidades
Além de mostrar os preços mais baixos, o Preço da Hora Bahia também indica endereço, telefone e rota para o estabelecimento onde foi encontrado o preço mais em conta, além do horário da última venda registrada. O usuário também pode escolher pesquisar em um raio de até 30 quilômetros, montar lista de compras e até ativar alertas de preço para ser notificado quando um produto atingir o valor desejado. Outro recurso útil é o histórico de preços, que permite acompanhar a variação ao longo dos dias e escolher o melhor momento para comprar.

































