Autores dos melhores pratos vão ganhar prêmio em dinheiro
Estão abertas as inscrições para o concurso que promete ser a grande atração da ExpoFeira 2024: o Culinária Rural, cujo objetivo é resgatar e valorizar pratos típicos da região, utilizando ingredientes que vêm do campo. Qualquer pessoa pode participar, basta se inscrever gratuitamente no site da instituição e ficar atenta às regras.
O concurso será realizado na sexta-feira (6), às 15h, e os inscritos deverão apresentar o seu prato a uma banca julgadora que, após degustação de cada receita, avaliará aspecto, textura, aroma e sabor. Os três melhores pratos serão premiados, sendo que o primeiro lugar levará R$ 1.000 em dinheiro.
“A ideia é valorizar a cultura regional e, ainda, promover um momento gostoso, agregando ainda mais valor à programação do evento que já está recheada de ações do Sistema Faeb/Senar durante todos os dias da ExpoFeira”, disse o presidente do Sistema Faeb/Senar, Humberto Miranda, ao ressaltar que as instituições estarão presentes com um estande, onde serão realizados atendimentos a produtores rurais e apresentações dos programas e projetos, além de degustações de produtos do campo.