A campanha nacional tem como objetivo incentivar o consumo e a comercialização de pescado no país, onde o consumo per capita anual é de 9 kg por habitante, um patamar que foi alcançado pela média mundial na década de 1960, de acordo com a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação (FAO/ONU). Os pescados são ricos em minerais, vitaminas e ômega-3 que ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares, além de reduzir o risco de mal de Alzheimer, demência e cansaço mental.
O GBarbosa está com um mix variado de peixes e frutos do mar com preços para atender a todos os bolsos. Entre as opções estão: corvina e sardinha, com preços mais acessíveis, filé de tilápia e merluza, bacalhau, camarão sem pele e cabeça, filé de salmão, polvo e lagosta. “Na Bahia, a tilápia é campeã de vendas. Podemos dizer que é um dos peixes preferidos dos baianos”, comentou Morales.
A Semana do Pescado é organizada pelo recém-criado Instituto ProPescado e conta com o patrocínio de entidades representativas do setor, como a Associação Brasileira das Indústrias de Pescados (Abipesca ), Associação Brasileira de Fomento ao Pescado (Abrapes) e a Alaska Seafood Marketing Institute, além da participação de grandes redes varejistas.
