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Salvador- O famoso Dr. Bactéria - biomédico Roberto Martins - que apresenta o quadro Tá Limpo, no programa Fantástico, vem a Salvador exclusivamente para ministrar um curso de capacitação sobre o tema "Avaliação da qualidade sanitária dos pontos de vendas dos alimentos", nos dias 15 e 16 de julho, no Shopping Center Lapa. Com suas noções de limpeza e higiene, Dr. Bactéria mostra de forma clara e bem humorada como alguns "bichinhos" sabem se esconder muito bem. Quem ganha com a vinda do renomado cientista a Salvador são os lojistas e funcionários do Center Lapa que vão ter noções sobre manipulação higiênica da comida, microorganismos contaminantes, doenças transmitidas por alimentos e dicas de boas práticas na prevenção e controle do contágio. O curso faz parte da programação do Projeto Somar - iniciativa pioneira do Shopping que visa promover a capacitação das equipes de vendas, gerentes e lojistas. Outras informações pelo telefone 3328-8200.
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