Mamão do extremo sul tem certificação de qualidade
Segunda-feira, 29/01/2007 - 17:50
Salvador - Certificada pelo programa de Produção Integrada de Frutas (PIF), a empresa Bello Fruit, sediada no extremo sul baiano, exporta amanhã (30) 12 toneladas de mamão para os Estados Unidos. De acordo com o diretor de operações da companhia, Orlando de Oliveira, esta é a primeira carga baiana de mamão certificado a ser exportada para o mercado americano. “A produção integrada facilita a exportação, o comércio nacional e uma maior aceitação desses frutos pelo consumidor”, disse.
A Bello Fruit participa do Programa de Produção Integrada de Mamão. coordenado pela Embrapa Mandioca e Fruticultura e executado pela Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) e Agência Estadual de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), em parceria com o Sebrae.
Além da Bello Fruit, as fazendas Nova Estrela, Gondo e Guairá, que se preparam para viabilizar as primeiras exportações, foram auditadas pelo Ibametro e já receberam as certificações da PIF e do protocolo de boas práticas agrícolas Eurepgap. Este último é de certificação internacional, sendo credenciado segundo a norma ISO Guia 65, abrangendo toda a produção agrícola do produto certificado. A norma segue desde o controle de sementes e viveiros até o acondicionamento da fruta para envio ao mercad.
Já a PIF visa o incremento da produtividade e à comercialização de alimentos seguros que, além de garantir a ausência da contaminação química ou biológica, abrange os aspectos ambientais e sociais ao longo da cadeia produtiva.
“A EBDA vai intensificar sua atuação no programa de capacitação das propriedades, no acompanhamento técnico e na adequação do sistema produtivo para atendimento aos requisitos da legislação ambiental e trabalhista e das normas técnicas do referido programa”, assegurou o presidente da empresa, Emerson Leal. Atualmente, a EBDA desenvolve linhas de pesquisa para dar suporte a três variedades de mamão: Sun Rise Solo, Golden e Calimosa.